富山県 » 富山市周辺・八尾
富山県の酒造好適米使用率は全国でもトップレベル。米は磨けば磨くほど、酒は旨くなると言われるが、富山地酒は全国平均よりも精米歩合が低い。つまり磨きに磨き上げて造るから、富山の酒は旨いのだとか。さらに、立山連峰からの湧き水などの名水にも恵まれ、良質な酒造りに適した環境なのだ。ちなみに、地酒の味はその地域の人々の食生活と関係が深いというが、富山の酒は新鮮な魚料理と相性がいい、すっきりと切れる辛口が多いそうだ。
日本一の高さを誇る大迫力の放水
高さ20メートル！大迫力の雪の壁
美しく表情豊かなガラスアート作品たち
アミューズメントが一杯のワクワクエリア
神秘的な火山湖、紺碧の湖は息をのむ美しさ
日本最高所の温泉！
海の魅力とほたるいかの神秘を体感できる
超濃口の漆黒スープ。刺激的な味がクセになるガッツリ系ラーメン
駅弁などでおなじみ、マスが色鮮やかな押し寿司
とろろ昆布をトッピングするのが富山流
サクサクとした食感と品のよい甘味が絶妙な、ご当地ならではの味
とろろ昆布の旨みと風味を絡ませた贅沢なおにぎり
魚介本来の旨みに、上品な香りが重なり、ふくよかな味わいに
ダムを食べちゃう！？流れ落ちるカレールーのビジュアルが人気！
富山湾の貴婦人
漁獲後の厳しい品質管理を経て食卓へ届けられる厳選された海の幸
厳しい日本海の荒波にもまれた海産物「白えび」を使ったせんべい
磨きに磨き上げられた米と、立山連峰の湧き水が旨い酒を造る
富山市の小さなビール醸造所