超濃口の漆黒スープ。刺激的な味がクセになるガッツリ系ラーメン
駅弁などでおなじみ、マスが色鮮やかな押し寿司
手間ひまかけた手延べうどん。こしが強く、つるんとしたのど越しが人気
とろろ昆布をトッピングするのが富山流
見た目も味も優美な富山名産の「珍味」
コロッケの町高岡で、庶民派コロッケ～贅沢コロッケまでを食べ尽くす！
出世魚「ぶり」を使う郷土料理は縁起がいい？
寒造りでつくられる富山県伝統の手延素麺は「丸まげ状」
キメ細かく食感抜群の富山産かぶに新鮮なサバをはさんだ郷土料理
サクサクとした食感と品のよい甘味が絶妙な、ご当地ならではの味
とろろ昆布の旨みと風味を絡ませた贅沢なおにぎり
高岡に続く伝統が生み出した昼食メニュー
稀少なシロエビを気軽に楽しむ富山ならではのファーストフード
家庭料理の定番から、最近人気のしゃぶしゃぶまで
生の甘エビじゃ物足りない？もっともっと甘エビを味わいたい人に
イカ墨×塩辛！富山湾の新湊漁港で水揚げされたイカ
魚介本来の旨みに、上品な香りが重なり、ふくよかな味わいに
そば打ち指導やコンクールなど、国内外との交流も盛んな「聖地」
江戸時代から地元で愛され続ける、磯の旨みが溢れた名産品
香ばしくほろ苦い大人の味は、酒肴にも最適な夏のスタミナ食
富山湾でとれる日本一の寒ブリを味わう極上のしゃぶしゃぶ
ダムを食べちゃう！？流れ落ちるカレールーのビジュアルが人気！
お茶をかき混ぜながら会話を楽しむ