とろける肉の旨みを味わう贅沢な一皿
宇奈月ビールの中でもキレとコクを持つカモシカを使いマイルド味に
名水の里・黒部のカレーを手軽にレトルトで
厳しい日本海の荒波にもまれた海産物「白えび」を使ったせんべい
昆布の塩味がきいた富山の味覚
濃厚豆乳プリンに昆布アングレーズソースが絶妙に絡む
富山米でつくったもっちり米粉昆布パン
富山のおやつの時間には絶対に欠かせない一品
高岡産のもち米で作る甘じょっぱい昆布おはぎ
自然の恵み「医王おろし」が、独特のねっとりした甘味を演出
受け継がれる木の芸術と職人の魂
山里に受け継がれる伝統の技
富山を代表する銘菓
富山が誇る蒲鉾文化を牽引する老舗専門店
五箇山に息づく伝統野菜「赤かぶ」
できたてのおかきを楽しむ体験型スポット