富山県の東部にそびえる立山連峰の麓に位置する黒部市は、名水の里として知られていて、名水100選にも選ばれる黒部の名水を使ったカレーが、その名も“黒部名水カレー”。肉や野菜など地元の名産を使用し、黒部の伏流水でじっくり煮込んだカレーはレトルトパウチで手軽に味わえる。黒部の大自然に囲まれた製造元の工房・カントリーキッチンのオーナーが「特産を活かしたおいしいカレーを」と23年間かけて作り出した。現在はお店もオープンし、訪れるひとの舌を楽しませている。レトルトカレーの種類は、富山を代表する食材を使用した4種類。 富山が誇る特産品、富山湾の宝石「白えび」を手間暇かけてじっくり煮込み仕上げた「しろえびカレー」。富山市中心部発祥のご当地ラーメン「富山ブラック」仕立てのスープカレーで、富山湾の海洋深層水から作った塩とブラックペッパー、たまり醤油が隠し味に、チキンの旨味とコクを活かした「富山ブラック スープカレー（チキン）」。とやま和牛100％使用の贅沢なビーフカレー「とやま和牛カレー」。黒部の名水で育ったぎゅっと旨みを抱えたブランド豚「黒部名水ポーク」を使用した贅沢なカレー「黒部名水ポークカレー」。